近期，厄瓜多尔遭遇频繁的降雨天气影响，使厄瓜多尔虾养殖的环境变得不稳定，虾的表皮容易受到毒菌的侵袭，虾头因此变得脆弱易脱落，
这些问题导致了虾的质量不稳定，收成规格参差不齐，进而使虾的产量持续下降，而随着供应减少，海外南美自对虾的采购价格势必会略微攀升。